• 08/08/2026

Inverno exige atenção: veja 6 hábitos que ajudam a fortalecer a imunidade na estação mais fria do ano

Especialista destaca que alimentação equilibrada, hidratação, sono de qualidade e outros cuidados são fundamentais para reduzir o risco de gripes e infecções respiratórias durante o inverno

Com a chegada do inverno, cresce também a circulação de vírus respiratórios, aumentando os casos de gripes, resfriados e outras infecções típicas da estação. O cenário é favorecido por fatores como o tempo seco, a permanência em ambientes fechados e pouco ventilados, a redução da prática de atividades físicas e a menor exposição ao sol.

Embora seja comum a busca por alimentos ou suplementos que prometem fortalecer a imunidade rapidamente, especialistas alertam que não existe solução milagrosa. A proteção do organismo depende, principalmente, da adoção de um conjunto de hábitos saudáveis.

Segundo Valquíria Soares, nutricionista da Mundo Verde, a imunidade é resultado do equilíbrio entre alimentação, sono, hidratação e estilo de vida.

“Muitas pessoas procuram um alimento ou suplemento capaz de impedir gripes e resfriados, mas a ciência mostra que o sistema imunológico depende de um conjunto de fatores. Uma alimentação equilibrada, rica em nutrientes, aliada ao sono de qualidade, à hidratação e ao controle do estresse, é o que realmente ajuda o organismo a responder melhor às infecções”, explica.

Confira seis hábitos que ajudam a fortalecer a imunidade durante o inverno

1. Invista em uma alimentação variada e colorida

Frutas, verduras e legumes são ricos em vitaminas e minerais essenciais para o funcionamento das células de defesa do organismo. A vitamina C, encontrada em alimentos como acerola, kiwi, laranja, goiaba e morango, é importante, mas atua em conjunto com outros nutrientes, como zinco, selênio, vitaminas A e D, além das proteínas.

Para a especialista, quanto mais diversificado for o prato, maior será a oferta de nutrientes importantes para o sistema imunológico.

2. Aposte em refeições quentes e nutritivas

O inverno é um excelente período para incluir sopas, caldos e cremes preparados com ingredientes saudáveis. Receitas que combinam legumes, verduras, proteínas magras e leguminosas oferecem fibras, vitaminas e minerais em uma única refeição.

Entre as opções recomendadas estão sopa de abóbora com frango desfiado e couve, caldo de lentilha com legumes, creme de mandioquinha com carne magra e a tradicional canja de frango enriquecida com vegetais.

3. Cuide da saúde intestinal

Grande parte das células responsáveis pela defesa do organismo está localizada no intestino. Por isso, manter a microbiota equilibrada é um passo importante para fortalecer a imunidade.

O consumo de alimentos ricos em fibras, como aveia, sementes e cereais integrais, além de alimentos fermentados, como iogurte natural e kefir, contribui para a saúde intestinal.

4. Mantenha a hidratação em dia

Durante o inverno, a sensação de sede costuma diminuir, mas isso não significa que o corpo precise de menos água. A hidratação adequada ajuda a manter as mucosas do nariz e da garganta protegidas, formando uma importante barreira natural contra vírus e bactérias.

Além da água, chás sem açúcar, como os de gengibre, hortelã e camomila, também podem contribuir para manter o organismo hidratado.

5. Priorize boas noites de sono e exposição ao sol

Dormir entre sete e nove horas por noite favorece processos essenciais para o bom funcionamento do sistema imunológico. Sempre que possível, também é recomendado aproveitar alguns minutos de exposição ao sol, nos horários indicados, para estimular a produção natural de vitamina D.

6. Utilize aliados naturais com orientação

Ingredientes como cúrcuma, gengibre, limão e extrato de própolis podem ser utilizados em shots funcionais e oferecem compostos bioativos com ação antioxidante e anti-inflamatória.

Segundo Valquíria Soares, esses preparos podem complementar uma alimentação equilibrada, mas não substituem hábitos saudáveis.

“Os shots funcionais podem ser um complemento interessante dentro de uma alimentação equilibrada, já que reúnem ingredientes ricos em compostos bioativos. Seus benefícios são potencializados quando associados a uma dieta variada, boa hidratação, sono de qualidade e prática regular de atividade física. Já a suplementação deve ser individualizada e orientada por um profissional de saúde”, ressalta a nutricionista.

A prevenção começa na rotina

Especialistas reforçam que manter hábitos saudáveis ao longo de todo o ano é a forma mais eficaz de fortalecer as defesas do organismo. Alimentação equilibrada, hidratação, sono adequado, atividade física regular e acompanhamento profissional, quando necessário, são medidas que contribuem para enfrentar o inverno com mais saúde e reduzir o risco de doenças respiratórias.

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